RealFood BG Rosita Ratfish Liver Oil™ – 50ml
Product images:
Description
Нашата малка бутилка съдържа 50 мл или 1150 капки от скъпоценното масло.
Това много рядко и уникално натурално масло показва забележителни свойства при лабораторно тестване и използване. Неговото естествено високо съдържание на антиоксиданти му придава също и много дълъг срок на годност.
Европейската химера – Chimaera monstrosa – не е свързана с никакви други видове риба на тази планета. Черният й дроб е повече от 60% от общото й тегло и тя има отделни анален и урогенитален отвори. Тя е една от най-старите известни видове риби, съдържащи вещества и ДНК, открити при бозайниците, акулите и рибите.
Европейската химера (наричана още риба-заек) не е същата като рибата-скат или акулата-призрак – тя дори не би могла да бъде тясно свързана с който и да е от тези видове риба или други видове риба на тази планета.
Защо да изберем маслото от черен дроб на Европейска химерана Rosita ™
Много рядка нерафинирана храна.
Ограничено производство.
Сурово, екстра-върджин.
Извлечено по напълно естествен начин според древни технологии.
Диво, от далечните води на Хелгеланд фиордите на Норвегия.
Добив в определено време на годината, за да се гарантира най-високо качество на маслото.
Произвежда се от черен дроб само най-добро качество.
Не се подлага на топлинна обработка, химикали, механичен натиск или ферментация.
Маслото е в същата форма, в която се намира в черния дроб на Европейската химера.
Без добавки.
Стабилност.
Със свеж вкус.
Изпитано от трети страни, включително и от британски университет.
Златото на Океана
Европейската химера е от дълбоководните видове риби, които се улавят трудно. Средният улов на мрежа на Rosita е по-малко от една риба! В резултат на това маслото от черен дроб на Европейската химера е ограничен ресурс.
Има и допълнителни причини за ниското ниво на производство, свързани с особено строгите норвежки изисквания за производството на масло от черен дроб на риба, за да се гарантира възможно най-високо му качество.
Rosita са ограничени в улова както териториално – в защитени и отдалечени води, така и времево – само в определени периоди от годината, когато рибата не се развива и размножава. Това, заедно с древните и по – бавни техники на добив и изключително ниските температури, необходими за добив, прави продукцията много специализирана и ограничена.
За разлика от повечето високо преработени и рафинирани масла, дивите и ръчно извлечени масла на Rosita следват естествения цикъл на живот и ритъм на хранене на рибите и затова различните партиди може леко да варират на външен вид, аромат и нива на хранителни вещества, но винаги запазва оригиналната си хранителна цялост.
Изключителната рядкост и незаменимите свойства на рибеното мсло от Европейската химераса били основната причина викингите да го наричат “Златoто на океана.”