ПКАВИ ПАРЧЕНЦА ЯГОДИ
1 КГ. ХРУПКАВО ЦВЕКЛО = 7,500 КГ. СВЕЖ ЗЕЛЕНЧУК
НАТУРАЛНО ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО - ДЕХИДРАТИРАНО . ПОДХОДЯЩА ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА РАЗЛИЧНИ ЯСТИЯ И РАЗЯДКИ. ЗА УСЪВЪРШЕНСТВАНЕ НА СОСОВЕ, СУПИ, БУЛЬОНИ И ДР. ЗА ГАРНИРАНЕ И УКРАСА В КУЛИНАРИЯТА.
Произведен по нова технология /PAX - процес на вакумна експанзия/. Този подобрен процес на изсушаване не само запазва ароматните и вкусови качества по един изключителен начин, но също така хранително значимите съставки до 80 % от суровите плодове и зеленчуци.
Употреба: закуска, за арафиниране и подправки на храна или като топинг за салати и сосове