За контакти с Ел Би Булгарикум:
Централен офис: ул. „Съборна“9
София 1000
тел.: 02/ 987 29 01, факс: 02/ 987 59 00
e-mail: office@lbbulgaricum.bg
http://www.lbbulgaricum.bg
„Ел Би Булгарикум“ е пазител на оригиналната българска закваска. Компанията използва само 100% български суровини и закваски, в производството на клинично изпитани полезни за здравето продукти, които не само изпъкват със своите вкусови качества, но отговарят и на модерните тенденции в здравословното хранене.
„Ел Би Булгарикум“ е единствената държавна компания, която не разчита само на хилядолетния опит и изпитани рецепти в производството и експорта на млечни продукти, а залага на съчетаването им с научни изследвания и последни технологии.
Нашата основна цел е да разширяваме стратегическите си партньорства в страната и чужбина чрез разработване и предлагане на млечни продукти, закваски и полезни за здравето храни.
В „Ел Би Булгарикум“ знаем, че можем да отговорим на високите изисквания на клиентите си единствено когато сме взискателни към себе си. Затова и се стремим чрез разработване и предлагане на висококачествени продукти да печелим както доверието на стратегически партньори, така и сърцата на милиони потребители по цял свят.
Наука и развитие
Научноизследователската и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД има повече от 40-годишна история и традиции. Центърът за научноизследователска и развойна дейност при „Ел Би Булгарикум“ ЕАД е създаден при обединението на бившите Централна експериментална лаборатория за чисти култури – София, и Институт по млечна промишленост – Видин. Призванието на Центъра е да издига и поддържа нивото на науката за млечнокиселите бактерии и млечните продукти. Основни направления в дейността на ЦНИРД са:
-
организиране и провеждане на научни изследвания върху качествата на млечните продукти и свойствата на млечнокиселите бактерии;
-
създаване на закваски, гарантиращи типичния вкус и аромат на традиционните български млечни продукти;
-
разработване на закваски за млечнокисели продукти с полезни за здравето ефекти;
-
създаване на функционални храни на млечна основа за профилактика и лечение на различни заболявания и подпомагане процеса на възстановяване след боледуване;
-
разработване на технологии за нови млечни продукти;
-
поддържане и обогатяване на колекция от млечнокисели бактерии;
-
представяне на научноизследователските постижения в Центъра на международни форуми
-
извършване на консултантска дейност и услуги за български млекопреработвателни предприятия с цел подобряване качеството на българските млечни продукти.